Ідеальне тісто на пельмені і вареники. І кухня чиста, і тісто супер



Напевно, багато хто з вас намагалися знайти перевірений рецепт ідеального тіста для пельменів та вареників.

Такого, яке не розбухає при варінні, не липне до рук при роботі з ним. І сьогодні ми хочемо поділитися з вами рецептом унікального тіста.

Інгредієнти на 1 кг тіста:

-1 яйце (без яйця, якщо ви хочете зробити чебуреки)
-4 склянки борошна
-1 стакан мінеральної газованої води
-0,5 чайної ложки солі
-0,5 чайної ложки цукру
-4 столові ложки рослинної олії


Приготування:

-Змішайте яйце, мінеральну воду, цукор, сіль і олію.
-Поступово додавайте борошно.
-Замісити тісто (воно виходить дуже м’яким і еластичним) і починайте ліпити пельмені або вареники.


Смачного!

    Друзі, Вам подобається ця стаття?
    Поділіться з друзями!